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Antipasti e snack

Umbria

Torta al testo

Torta al testo

la torta al testo è una tipica ricetta della tradizione umbra, la ricetta prevede un impasto di acqua e farina da cuocere sul tipico testo di ghisa

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Frittelle di cavolfiore gustose

Frittelle di cavolfiore gustose

Frittelle di cavolfiore gustose: semplici e golosissime! Chi ne vuole una? Beh in effetti una è troppo poco! Provate subito questa ricetta squisita!

  • Difficoltà bassa
Crostini al tartufo

Crostini al tartufo

Pestare i tartufi assieme all'aglio, condirli con olio, sale, pepe e limone quanto basta, amalgamare il tutto a crudo, tostare le fette di pane,…

  • Difficoltà molto bassa
Crostini umbri di fegatini di pollo

Crostini umbri di fegatini di pollo

I crostini di fegatini di pollo sono buonissimi! Si servono come antipasto soprattutto in Toscana e in Umbria e sono sempre molto graditi. Provate…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min

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