Torta al testo
la torta al testo è una tipica ricetta della tradizione umbra, la ricetta prevede un impasto di acqua e farina da cuocere sul tipico testo di ghisa
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 20 min
Antipasti e snack
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Frittelle di cavolfiore gustose
Frittelle di cavolfiore gustose: semplici e golosissime! Chi ne vuole una? Beh in effetti una è troppo poco! Provate subito questa ricetta squisita!
- Difficoltà bassa
Crostini al tartufo
Pestare i tartufi assieme all'aglio, condirli con olio, sale, pepe e limone quanto basta, amalgamare il tutto a crudo, tostare le fette di pane,…
- Difficoltà molto bassa
Crostini umbri di fegatini di pollo
I crostini di fegatini di pollo sono buonissimi! Si servono come antipasto soprattutto in Toscana e in Umbria e sono sempre molto graditi. Provate…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min