Torta al testo
la torta al testo è una tipica ricetta della tradizione umbra, la ricetta prevede un impasto di acqua e farina da cuocere sul tipico testo di ghisa
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 20 min
Pane, pizze e lievitati
Pane / Umbria
Pizza al testo
Fate una fontana con circa 600g di farina e unitevi una bustina di lievito istantaneo per pizza oppure un po' di bicarbonato. Aggiungete poi un pizzico…
- Difficoltà bassa