Gnocchi di castrato (con il sugo di pecora)
Ecco gli ingredienti che vi serviranno per realizzare questa ricetta. Scegliete un bel pezzo di carne magra di castrato e tagliatela a tocchetti.…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 140 min
Primi piatti
Gnocchi e simili / Umbria
Gnocchetti collescipolani
Per la pasta: amalgamare il tutto e tagliare gli gnocchetti in piccola misura. Per il condimento: far soffriggere con la cipolla gli aromi, aggiungere…
- Difficoltà media