Umbrici o Pici
- Difficoltà bassa
Primi piatti
Pasta fresca / Umbria
Pappardelle con la lepre
- Difficoltà media
- Realizzazione 120 min
Ciriole
- Difficoltà media
- Realizzazione 75 min
Pappardelle al sugo di cinghiale
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Ciriole aglio, olio e pomodoro ovvero le tipiche Ciriole alla ternana
- Difficoltà molto bassa
Strangozzi di Spoleto
- Difficoltà bassa
Ciriole con i funghi di pioppo
- Difficoltà bassa