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Caldi / Umbria

Friccò di Gubbio

Friccò di Gubbio

Le ricette regionali sono sempre molto buone e saporite ed è per questo che ti proponiamo il friccò di Gubbio, provalo è ottimo!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 80 min
Coniglio in porchetta

Coniglio in porchetta

Coniglio in porchetta, ricetta tradizionale del centro Italia, Umbria, Marche e Toscana ci tramandano una ricetta ricca di sapore e storia.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 70 min
Pollo alla cacciatora umbro

Pollo alla cacciatora umbro

Un secondo piatto davvero succulento, il pollo è immerso in un sugo davvero gustoso realizzato con della semplice passata di pomodoro, capperi, acciughe…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 75 min
Baccalà dolce

Baccalà dolce

Il baccalà dolce è una ricetta dal sapore particolare, la sapidità del baccalà entra in contrasto con la dolcezza di ingredienti come l'uvetta e le…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min

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