theWOM

Secondi piatti

Caldi / Uzbekistan

Kharcho Stufato d'agnello con prugne e noci

Kharcho Stufato d'agnello con prugne e noci

Tagliate a pezzi l'agnello e cuocetelo in acqua bollente fino a quando la carne non sarà tenera. Scolatelo bene. Disossatelo e conservate la carne a…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 105 min
Autentico Plov in stile uzbeko

Autentico Plov in stile uzbeko

Per preparare il brodo, occorre sbucciare la carota, la cipolla, la patata ed il porro, quindi lavare la verdura. Tagliare la verdura a pezzi e gettarli…

  • Difficoltà elevata

Tutte le ricette

Cookaround

© 2024 Mondadori Media S.p.A. - Via Gian Battista Vico 42 - 20123 MILANO, Italia - P.IVA 08009080964 - riproduzione riservata