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Zuppa valpellinese
Difficoltà
bassa
Polenta al forno
Difficoltà
bassa
Realizzazione
95 min
Capriolo alla valdostana
Difficoltà
media
Realizzazione
100 min
Kanestri
Difficoltà
media
Dolce di ricotta di Aosta
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Ciambelline d'Aosta
Difficoltà
bassa
Gnocchi e fonduta
Difficoltà
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Hockiene
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La favò
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La seuppa
Difficoltà
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Les merveilles
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Lo peulà
Difficoltà
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Lou mécoulin
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Polenta di montagna
Difficoltà
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Polenta grassa
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