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Primi piatti

Cereali / Valle d'Aosta

Polenta

Polenta

Ecco la ricetta base per una polenta perfetta, pronta da servire calda appena uscita dal tegame o da far raffreddare per poi servirla a fette.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Risotto alla Valdostana

Risotto alla Valdostana

Si tratta di una ricetta che ha alla base l'uso della fonduta. In questo caso però la preparazione è più rapida. Infatti la fontina…

  • Difficoltà molto bassa

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