Sgroppino
Sgroppino bevanda alcolica al limone, ricetta veneta che viene servita a fine pasto o tra una portata e l'altra per "sgropparsi", ovvero digerire.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Tutte le ricette
Freddi / Veneto
Italia
Europa
Africa
Asia
America
Oceania
Veneto- Tutte le regioni
- Abruzzo
- Basilicata
- Calabria
- Campania
- Emilia-Romagna
- Friuli-Venezia Giulia
- Lazio
- Liguria
- Lombardia
- Molise
- Piemonte
- Puglia
- Sardegna
- Sicilia
- Toscana
- Trentino-Alto Adige
- Veneto
Aringa affumicata (o scopeton) con la senape
In una ciotola sbattete la senape con il succo di limone ed il trito di cetriolini. Dopo aver affettato i filetti d'aringa in senso obliquo (per…
- Difficoltà bassa
Patè di fegato
Tagliate le cipolle a rondelle sottili, tritare una manciata di prezzemolo e ponete il tutto a soffriggere in una padella con olio e burro. Fate…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min