theWOM

Tutte le ricette

Pollo, tacchino e faraona / Veneto

Faraona al vino rosso

Faraona al vino rosso

Ammollate una manciata di funghi secchi in acqua tiepida. Pulite bene la faraona, lavatela e tagliatela a pezzi. Tritate le cipolline, tagliate a dadini…

  • Difficoltà bassa
La gallina padovana

La gallina padovana

Mondare la gallina (eliminare pelle, grasso, etc.) e ridurla in pezzi di medie dimensoni (seguendo i tagli). Preparare la marinatura con gl'ingredienti…

  • Difficoltà media

Tutte le ricette