Polpette di carne
Le polpette di carne sono gustosissime già nella ricetta originale, cosa succede se aggiungiamo una patata lessa nell'impasto? Scoprilo con questa ricetta!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 25 min
Vitello e manzo / Venezuela
Oceania
VenezuelaLe polpette di carne sono gustosissime già nella ricetta originale, cosa succede se aggiungiamo una patata lessa nell'impasto? Scoprilo con questa ricetta!
Pulite e lavate bene la carne; mettetela in una pentola contenente acqua, aggiungete il sale e fate bollire fino a cottura, Togliete la carne dal brodo…
Preparare con l'olio e gli aromi una miscela con la quale si ungerà la carne. In un secondo momento coprire con il vino e far riposare tutta la notte.…