Polpette di carne
Le polpette di carne possono essere fatte in tanti modi diversi. Quello che qui vi proponiamo prevede che nell'impasto ci siano verdure. Provatele!
- Difficoltà media
Tutte le ricette
Vitello e manzo / Venezuela
Italia
Europa
Africa
Asia
America
Oceania
Venezuela- Tutte le regioni
- Abruzzo
- Campania
- Emilia-Romagna
- Friuli-Venezia Giulia
- Lazio
- Liguria
- Lombardia
- Piemonte
- Sardegna
- Sicilia
- Toscana
- Trentino-Alto Adige
- Umbria
- Valle d'Aosta
- Veneto
- Tutta Europa
- Albania
- Armenia
- Austria
- Belgio
- Bielorussia
- Bulgaria
- Croazia
- Francia
- Germania
- Grecia
- Lituania
- Montenegro
- Norvegia
- Olanda
- Portogallo
- Regno Unito
- Repubblica Ceca
- Russia
- Serbia
- Spagna
- Turchia
- Ucraina
- Ungheria
Stufato di carne Carne mechada a la criolla
Pulite e lavate bene la carne; mettetela in una pentola contenente acqua, aggiungete il sale e fate bollire fino a cottura, Togliete la carne dal brodo…
- Difficoltà media
Asado Negro
Preparare con l'olio e gli aromi una miscela con la quale si ungerà la carne. In un secondo momento coprire con il vino e far riposare tutta la notte.…
- Difficoltà media
- Realizzazione 195 min