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Vietnam

Involtini alla vietnamita

Involtini alla vietnamita

Se amate sperimentare nuovi gusti e vi piacciono i piatti asiatici, non perdete la ricetta degli involtini alla vietnamita, davvero ottimi!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 90 min
Salsa di pesce allo zenzero - Nuoc mam gung

Salsa di pesce allo zenzero - Nuoc mam gung

La salsa di pesce allo zenzero, Nuoc Mam Gung, è una delle salse classiche da inzuppo della cucina vietnamita da accompagnare con crostacei o pesci ma…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Gamberi al latte di cocco

Gamberi al latte di cocco

Se amate i sapori esotici, ecco per voi una ricetta imperdibile: i gamberi al latte di cocco sono buonissimi e molto semplici da fare, provateli!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Curry di pollo del Vietnam

Curry di pollo del Vietnam

Con un coltello grosso e piatto, o una mannaia, dimezzate i pezzi di pollo tagliando l'osso. Lavate il pollo e asciugatelo tamponandolo con carta da…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 85 min
Gamberi caramellati

Gamberi caramellati

I gamberi caramellati sono una di quelle proposte che vi piacerà al sin dal primo assaggio. Facili e buonissimi, sono perfetti da presentare a cena.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Anatra con salsa piccante all'arancia

Anatra con salsa piccante all'arancia

L'anatra con salsa piccante all'arancia è un piatto molto saporito, perfetto per chi vuole stupire i propri ospiti con qualcosa di saporito e di classe!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 150 min
Costolette di maiale in salsa di caramello

Costolette di maiale in salsa di caramello

Le costolette di maiale in salsa di caramello sono una variante deliziosa delle costolette classiche. Dolci ma non stucchevoli vi piaceranno di certo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 75 min
Salsa vietnamita

Salsa vietnamita

Tagliate i peperoncini a rondelle e mettetene dap arte 1/3 per la guarnitura. Disponete i peperoncini rimanenti, l’aglio e lo zucchero in un mortaio e…

  • Difficoltà molto bassa
Pancetta di maiale brasata alla vietnamita

Pancetta di maiale brasata alla vietnamita

In una casseruola dal fondo spesso da 1 ½ - 2 litri, scaldate l’olio e aggiungete lo zucchero e mescolate fino a quando lo zucchero si sia sciolto…

  • Difficoltà molto bassa

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