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Zuppe e minestre

Al forno

Zuppa di cipolle francese

Zuppa di cipolle francese

Ecco la ricetta della zuppa di cipolle francese, buona, avvolgente, un comfort food perfetto per le sere invernali. Provate la nostra versione !

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Zuppa di porri gratinata

Zuppa di porri gratinata

Che buona la zuppa di porri gratinata, una ricetta facile e buonissima ideale per chi ama questo ingrediente che è più leggero della cipolla.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Zuppa di bietole

Zuppa di bietole

Zuppa di bietole: un comfort food prezioso nei giorni di freddo. Le bietole delicate e dolci vi rimetteranno di certo in sesto. Provatela!

  • Difficoltà bassa
Crema fredda di peperoni

Crema fredda di peperoni

Una crema fredda di peperoni, adatta al periodo estivo proprio quando i peperoni sono al massimo della produzione.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 70 min
Zuppa di verdure

Zuppa di verdure

Imbiondite le cipolle tagliate fini in olio e un goccio d'acqua, aggiungetevi i peperoni tagliati fini, i pomodori, i fagiolini, le melanzane, la…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Zuppa di cipolle gratinata

Zuppa di cipolle gratinata

La zuppa di cipolle gratinata è molto saporita, inoltre essendo semplice da fare può diventare un delizioso comfort food. Provatela.

  • Difficoltà bassa
Sciuscieddu

Sciuscieddu

Conoscete la ricetta per fare gli Sciuscieddu? Allora ecco che per voi li abbiamo fatti e possiamo dirvi che sono davvero ottimi! Provateli!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Stufato del monastero

Stufato del monastero

Cuocere le cipolle tagliate finemente, le carote ed il sedano in olio e acqua. Aggiungere le cipolline, le olive, i funghi e il pepe. Versarci sopra il…

  • Difficoltà molto bassa

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