Zuppa di mele
Con il batticarne battete il ginepro, la cannella, il pepe jamaicano ed il cardamomo. Inserite il batturo in un filtro di metallo (potete usre anche una…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 105 min
Zuppe e minestre
Frutta
Zuppa di carote al succo d'arancia
La zuppa di carote al succo d'arancia è un piatto invitante e leggero, allegro e colorato che di certo vi piacerà sin dal primo cucchiaio! Provatela!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 75 min
Vellutata di porcini, castagne e noci con crostini
Questa vellutata rappresenta l'autunno in tutto e per tutto... Porcini, castagne e noci: manca solo un camino ed il quadro è completo!
- Difficoltà media
- Realizzazione 60 min
Minestra ai fagioli e castagne
Ammollare i fagioli in acqua per 12 ore e metteteli poi a cuocere con le castagne, con due patate e il rosmarino in acqua salata e pepata. Fate…
- Difficoltà molto bassa