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Zuppe e minestre

Pesce

Brodo di pesce

Brodo di pesce

Il brodo di pesce: un ingrediente versatile per esaltare il sapore di tante pietanze. Scopri come prepararlo e utilizzarlo in cucina con la nostra ricetta!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 135 min
Zuppa di cozze

Zuppa di cozze

La zuppa di cozze è un caposaldo della cucina partenopea. Falla per gli amici o per la famiglia, sarà di sicuro un gran successo! Prova la ricetta

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Zuppa di pesce senza spine

Zuppa di pesce senza spine

Zuppa di pesce senza spine questa è una ricetta facile, adatta anche quando a tavola siedono dei bambini che potranno gustarsi del buon pesce senza rischi.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Zuppetta piccante di ceci, patate e polpo

Zuppetta piccante di ceci, patate e polpo

Zuppetta piccante di ceci, patate e polpo: un piatto unico, saporito e sfizioso di certo non usuale. Provate questa ricetta gustosa e vedrete!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 225 min
Pasta e patate con le cozze

Pasta e patate con le cozze

Pasta e patate con le cozze: un primo piatto ricco, anzi ricchissimo ma in realtà molto semplice da fare! Provate la nostra ricetta!

  • Difficoltà bassa
Zuppetta di peperoni e calamari

Zuppetta di peperoni e calamari

La zuppetta di peperoni e calamari è un primo piatto originale, una zuppa di calamari con i peperoni...davvero gustosa! Una ricetta tutta da provare!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Zuppa di vongole al pomodoro

Zuppa di vongole al pomodoro

Se cercate qualche ricetta speciale per cucinare i frutti di mare non perdete questa zuppa di vongole al pomodoro. Una ricetta facile e gustosa!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Zuppa con canederli di scampi e gamberi

Zuppa con canederli di scampi e gamberi

Tre "canederli" di scampi e gamberi sono accompagnati dalla loro stessa zuppa a formare un primo piatto dal sapore forte e deciso, perfetto per gli…

  • Difficoltà elevata
Cacciucco

Cacciucco

Il cacciucco è una ricetta tipica toscana che ha i suoi natali nella città di Livorno. SI tratta di un piatto antichissimo e di certo economico.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 80 min
Minestra di pesce con cicale

Minestra di pesce con cicale

In una pentola fate bollire la cipolla, le carote ed il sedano lavati e tagliati. Dopo circa 10 minuti unite il pomodoro ed il pesce. Fate cuocere per…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Brodetto di sgombri

Brodetto di sgombri

Tritare finemente la cipolla. In una casseruola lasciate rosolare leggermente la cipolla nell'olio. Aggiungete la farina. Mescolare fino a quando il…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Zuppetta vongole e patate

Zuppetta vongole e patate

La zuppetta vongole e patate è decisamente un piatto molto interessante da provare. Un abbinamento insolito che conquisterà i palati più esigenti!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Zuppetta di cozze e vongole

Zuppetta di cozze e vongole

Per prima cosa far aprire le cozze, e a parte, le vongole solo con uno spicchio d'aglio e l'olio. In un pentolina a parte far soffriggere un altro…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 55 min

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