Crema di patate e speck
Crema di patate e speck una ricetta molto interessante, un perfetto comfort food autunnale!
- Difficoltà bassa
Zuppe e minestre
Salumi
Pasta patate 'nduja e caciocavallo
Che buona questa pasta patate 'nduja e caciocavallo: una ricetta semplice e deliziosa, perfetta per un pranzo ricco e godereccio. Provatela!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Zuppa di ceci andalusa
Una zuppa andalusa quella di ceci che vede l'abbinamento, classico per questo tipo di cucina, con gli spinaci freschi ed il chorizo.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 55 min
Minestra d'orzo trentina
Che buona questa Minestra d'orzo trentina! Un comfort food semplice, rustico, molto gustoso, perfetto per chi vuole realizzare un piatto saporito.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 60 min
Zuppa di legumi, cereali con pancetta e zucchine
Lasciare in ammollo il misto di legumi e cereali per circa 4 ore. Passare in padella la pancetta tagliata a pezzetti con un po' d'olio extravergine…
- Difficoltà bassa
Zuppetta odorosa di ceci con porcini e pancetta stufata
Tagliare a cubetti della pancetta stufata ed un pomodoro, tritare la cipolla, soffriggere con un giro d'olio in padella insieme ad un rametto di…
- Difficoltà bassa
Solyanka
Riunite in una pentola la carne, il prosciutto, il brodo, il sale ed il pepe; mettete la pentola sul fuoco e portate il tutto ad ebollizione. Schiumate…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 145 min