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Zuppe e minestre

Vegana

Zuppa di cavolo nero

Zuppa di cavolo nero

La zuppa di cavolo nero, una zuppa che sa di cose buone...ad alto valore nutrizionale è il giusto connubio tra gusto e benessere, provatela!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 75 min
Brodo vegetale

Brodo vegetale

Il brodo vegetale è una di quelle preparazioni base che non possono assolutamente mancare nel vostro ricettario personale.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 70 min
Zuppa di carote arrostite

Zuppa di carote arrostite

Chi lo dice che un piatto leggero sia triste? Provate a fare con noi questa zuppa di carote arrostite. Ecco la ricetta speciale di Cookaround.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 50 min
Zuppa di patate e fagioli alla morconese

Zuppa di patate e fagioli alla morconese

La zuppa di patate e fagioli alla morconese ovvero come la fanno a Morcone, comune del beneventano collocato nell'entroterra campano. Si tratta di un…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 50 min
Zuppa di fagioli semplice

Zuppa di fagioli semplice

I fagioli sono il simbolo del "mangiar povero" italiano, sono diffusi nelle cucine tradizionali lungo tutto lo stivale e rappresentano il sostentamento…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 130 min
Crema di broccoli con fagioli speziati

Crema di broccoli con fagioli speziati

La crema di broccoli con fagioli speziati è la ricetta che non ti aspetti! Buona sana e molto gustosa vi sorprenderà di certo! Provatela.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Crema di zucca e broccoletti

Crema di zucca e broccoletti

Che bontà questa Crema di zucca e broccoletti! Un piatto molto semplice e stagionale che non solo è saporito ma fa anche tanto bene alla salute!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Zuppa di lenticchie e friarielli

Zuppa di lenticchie e friarielli

Se amate i piatti ricchi che abbinino magari legumi e ortaggi dovete assolutamente provare la ricetta delle zuppa di lenticchie e friarielli, buona!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Zuppa di zucca e lenticchie

Zuppa di zucca e lenticchie

Zuppa di zucca e lenticchie, un primo piatto caldo e confortante...una bella zuppa rustica, tipica del periodo autunnale quando le zucche danno il meglio di sè.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Minestra di lenticchie di nonna Teresa

Minestra di lenticchie di nonna Teresa

La minestra di lenticchie di nonna Teresa è un comfort food davvero eccellente. Perfetto da portare a tavola dopo una giornata al freddo. Provatela!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 55 min
Crema di peperoni di Froda

Crema di peperoni di Froda

La crema di peperoni è deliziosa. Si può utilizzare sulle bruschette, sulla pizza, ma anche come condimento per paste calde o fredde. Provatela!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 35 min
Crema fredda di peperoni

Crema fredda di peperoni

Una crema fredda di peperoni, adatta al periodo estivo proprio quando i peperoni sono al massimo della produzione.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 70 min
Zuppa di fagioli borlotti e scarole

Zuppa di fagioli borlotti e scarole

La zuppa di fagioli borlotti e scarole è un piatto decisamente vegano, ricco di sapore e sostanza. Leggero ma anche confortante, un piatto da provare!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 195 min

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